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为满足水萃取氯丙醇萃取塔设计开发需要，采用单液滴法测定了水萃取氯丙醇的总传质系数，结果表明：总传质系数随着比表面积、温度的升高而增大。依据双膜理论，联合滴内、外分传质系数经验式，并引入修正的参数对传质系数方程进行了回归，建立了新的传质系数模型，将该模型应用到此萃取体系中，对比滴内、外分传质系数得出：影响传质的阻力主要集中在液滴内，可以通过提高通量来强化液滴内传质。最后，将该模型的计算值与实验值进行了比较，平均相对误差为9．626％，两者基本吻合，因此，该模型可用于水萃取氯丙醇工业设备的设计与放大。