提高蛋鸡养殖效益关键技术

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  要保持蛋鸡养殖始终处于好利状态,除了控制好成本,重点是充分挖掘蛋鸡的生产潜力,提高其产蛋率,争取获得最大的效益。
  一、提高后备鸡群整齐度
   在管理中努力从雏鸡开始提高后备鸡群整齐度,除在温度、湿度、饲料、密度、免疫等各方面进行科学管理外,要注意随时将强、弱雏分开饲养,对弱雏加强营养。
  在育成阶段,尽可能缩小个体差异。首先饲养密度要适中,杜绝因饲养密度过大而造成环境条件恶化,避免鸡只平均料位和水位不足,影响育成鸡的整齐度。其次要按体重适时进行分群,对超重群进行限饲,对体重未达标群进行合理补饲,达到开产体重的整齐化。
   二、控制后备鸡性成熟日龄
   性成熟的早晚与环境及遗传有关,合理的光照是控制性成熟的重要措施。在生产中应注意制定出科学合理的光照方案,使鸡的体成熟与性成熟达到一致,才能保证生产潜力的充分发挥。特别要注意开产前后利用光照控制性成熟的适时化,如体重达标,应自18周龄或20周龄每周延长光照1小时,直至增加到16小时恒定。若20周龄体重仍不达标,则延后一周补充光照,并在此阶段加强营养,促进体重达标。
  三、科学管理
  1. 产蛋前期管理。①保持温度适宜。生产实践证明,13~23℃是鸡产蛋的最适温度范围,温度过高或过低都会影响鸡的产蛋率和蛋壳质量,因此要做好防暑保暖工作。②加强通风换气。通风换气可起到排污、调节舍内温湿度的作用,根据具体情况可进行自然通风和机械通风。冬季气温较低,可在温度较高的上午11时至下午2时进行通风,注意通风口要错开,以防穿堂风。③合理光照。产蛋期光照原则是光照时间宜渐长不宜渐短,光照强度也不可减弱,從而使母鸡适时开产并达到产蛋高峰,充分发挥其产蛋潜力。④做好卫生防疫。注意保持舍内和环境的清洁卫生,经常刷洗水槽、料槽和饲喂工具并定期消毒,防止疫病发生。⑤减少应激。减少应激因素除采取针对性措施外,应制定和严格执行科学的鸡舍管理程序,包括光照、通风、供料、供水、饲粮更换等。
  2. 产蛋高峰期管理。①满足营养需求。母鸡每天摄入的营养主要用于体重增长、产蛋支出、基础代谢和繁殖活动,故在设计饲料配方时,要按照母鸡对能量、粗蛋白、氨基酸、钙、磷等的日需要量来计算确切的营养标准。若产蛋高峰阶段减重,则说明蛋鸡体内的储备动用过多,可能使产蛋率下降,产蛋高峰提前结束。应根据产蛋阶段、采食量的变化调整饲料营养浓度,重点要把握能量与蛋白的含量变化,同时还要保证钙、磷和多种维生素的供给。②改善饲料品质。蛋鸡在产蛋高峰期应使用优质饲料,不能使用储存时间过长、虫蛀、发霉变质、受污染的饲料。另外,葵花籽、棉籽、油菜籽等饼粕的用量也要少。用于配制产蛋高峰期饲料的原料品质应相对稳定,因为不同地区、不同收获季节生产的原料,其营养成分都会有一定的差别。如果对饲料原料没有进行检验就使用,就有可能导致营养物质摄入的不足或过量,还会引起鸡只的应激反应。③保持稳定光照。产蛋期的光照时间应稳定在16~17小时,如突然停止光照或缩短光照时间,都会使产蛋率下降。④防止应激反应。导致蛋鸡产生应激的因素较多,异常的声响,陌生人、牲畜的突然出现,饲料、疾病、天气的突变等,都可使鸡群产生严重的应激反应。在可预见的应激发生之前,可通过补充维生素的方法来预防。需要注意的是,饲养管理程序要规范,饲喂要定时,给水要充足,不可随意更改作业程序。设备的维护要重视,如管道堵塞后检修不及时造成供水障碍,亦可影响鸡的产蛋量。
  3. 产蛋中后期的管理。①此期管理的关键环节是实行限制饲养,防止母鸡过肥而影响产蛋性能的发挥,确保产蛋持续性良好。具体方法是在产蛋高峰过后3~6周,产蛋率下降4%~6%时进行限饲,限饲过程中结合产蛋曲线进行试探性减料,防止因减料造成产蛋率的快速下降。根据体重变化来考虑采食量的增减,采食量的具体确定还须考虑季节等因素的影响。②及时淘汰病弱鸡。在饲喂或观察鸡群时,凡发现精神不好、冠白或紫、腿不能站立等情况的鸡应及时挑出淘汰,以防死于笼内。③防止“早衰”。因维持产蛋高峰的时间过长,使机体出现“负平衡”,体重明显减轻,从而造成鸡的早脱毛,尤其在寒冷的季节脱毛更严重。针对这种情况,一方面要调整饲料营养水平,防止“早衰”,另一方面还要加强产蛋后期饲养管理,避免产蛋周期的过早结束。
  四、加强卫生防疫
  1. 产蛋期合理用药。蛋鸡进入产蛋期,特别是达到产蛋高峰后,不宜进行免疫接种和驱虫,期间尽量不用药或一旦发病谨慎用药。
  2. 实行全进全出制。许多规模蛋鸡场常同时饲养两批以上的蛋鸡,导致鸡舍和场地不能进行彻底的清洗和消毒,鸡群易发病,所以最好实行全进全出制。
  3. 严格卫生消毒制度。在场址选择上,除了选择背风向阳、地势高燥、水电方便的地方外,还应特别注意与其他鸡场保持一定的距离。鸡舍门口要设消毒池,病死鸡不能乱丢弃,鸡粪不能堆放在主干道上,以免成为污染源。为减少环境中的病原微生物,应定期进行场内环境消毒和舍内定期带鸡消毒,清理场内卫生死角,消灭蚊蝇。
  (作者联系地址:山东省苍山县畜牧局 邮编:277700)
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