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期刊论文
微波炉烧烤着色效果评价
微波炉烧烤着色效果评价
来源 :家电科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qq414363439
【摘 要】
:
文章讨论了家用微波炉着色均匀性的评价方法,并给出其量化指标,以此指导微波炉加热器的正确设计,达到满意的着色效果.
【作 者】
:
钟读准
喻虎
【出 处】
:
家电科技
【发表日期】
:
2004年12期
【关键词】
:
家用微波炉
加热器
均匀性
烧烤
着色效果
MicrowaveOven、Browning、Evenness、Evaluation
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文章讨论了家用微波炉着色均匀性的评价方法,并给出其量化指标,以此指导微波炉加热器的正确设计,达到满意的着色效果.
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