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<正> 产品可以储存,服务无法储存。这是产品和服务的一个主要区别。对需求量相当稳定的服务性企业来说,无法储存服务并不是一个严重的问题。但是,许多服务性企业的需求量波动很大,接待能力比较固定,无法储存服务,是这些企业管理人员面临的一个难题。在任何一个时刻,接待能力比较固定的服务性企业会面临以下四种情况中的一种。1、需求量超过最大接待能