小文是个典型的80后女孩，对于下厨做饭之事一窍不通。未出嫁之时，有父母悉心照料。刚嫁做人妇时，也有先生体贴关怀。然而，当她变成了一个女孩的妈妈时，她开始意识到，母性的光辉可不是坐享其成的。面对越来越多的食品添加剂、食品加工所产生的卫生问题，小文觉得还是自制比较健康。这不，她踏上了一个好妈妈，同时也是一个好厨师的旅程。
　　考虑到女儿不过8个月大，还处在吃辅食的阶段，食物以各种泥阿粥阿这样的半流质为主，小文的首选自然是搅拌机。在比较了市面上的多个品牌后，小文果断选择了一款伊莱克斯ESTM6700U的手持式搅拌机。
　　超长手柄，适用多种容器
　　刚拿到这款产品的时候，从外观上来看，最吸引人眼球的莫过于是它所拥有的超长搅拌柄。试用之下，才知道这样的设计不光是为了博眼球，而是具有实际意义。比如长度25厘米的搅拌柄可以完美伸进各种容器，无论是马克杯还是塑料便携杯等深底的杯具和锅具。
　　三叶刀、大功率，搅拌食物更细腻
　　至于功能上，小文也是发现了很多别具特色的地方，比如之前小文所采用过的搅拌机，都是双叶刀设计，而伊莱克斯却采用了三叶刀。这样的一个不同切割角度设计的刀头，对比以往的一字型两刀刃，食物处理效率高达50％。哪怕遇上核桃这样坚硬的食物，也毫无压力。对于小文而言，搅拌出的食物是否足够细腻，自然是评判一台搅拌机好坏的不二标准。之前她用的其他品牌的搅拌机，功率只在400W，有时候明明操作了很长时间，有些东西就是一小坨，怎么也没法充分融解。这不，试了下700W的伊莱克斯搅拌机，这个一直困扰着小文的难题迎刃而解，新做的三文鱼松完全呈现细腻的口感，宝贝吃得一脸享受。
　　双轮打蛋器，轻松做美食
　　当然，购置这样的一套搅拌机也不是为了女儿一个人的享受，小文时常会利用它的双轮打蛋器，在20秒内就能将蛋清打成糊状，且牢固不收缩。要知道这样细腻膨胀的效果可是做蛋糕最为理想的状态。
　　操作更简洁，设计更贴心
　　除了这些，处女座的小文是个对细节要求特别高的人，比如她会觉得这款搅拌机手柄上的数显功能特别实用，这样一来不用低头弯腰，也能轻松知晓目前搅拌的进度。其实像这样的贴心设计伊莱克斯ESTM6700U比比皆是。比如，1.8米的电源线可谓专为厨房设计，覆盖灶台大部分面积，免去了电源线不够长的烦恼。同时配备的墙壁挂件，可使手柄和电源线收拢挂墙，免去了无处可放的烦恼。
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