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菊芋又称洋姜、地姜,为菊科向日葵属一年生宿,根性草本植物,我国各地均以零星栽培为主,且极易栽培.
菊芋的深加工技术
【摘 要】
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菊芋又称洋姜、地姜,为菊科向日葵属一年生宿,根性草本植物,我国各地均以零星栽培为主,且极易栽培.
【机 构】
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成都靛空职业技术学院成都金鹰生物技术研究所
【出 处】
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技术与市场
【发表日期】
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2004年06M期
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