【摘 要】
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芦丁为标准品，采用紫外分光光度法测定荷叶总黄酮的含量。实验结果表明：芦丁的线性范围为10～50μg／mL，回归方程为A=32．357×C-0．0064，相关系数R=0．9998，平均加样回收率为99．5％，相对标
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芦丁为标准品，采用紫外分光光度法测定荷叶总黄酮的含量。实验结果表明：芦丁的线性范围为10～50μg／mL，回归方程为A=32．357×C-0．0064，相关系数R=0．9998，平均加样回收率为99．5％，相对标准偏差为1.72％。此法操作简便，准确可靠，可作为荷叶类保健食品的质量评价方法之一。
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