膨化食品质量安全影响因素分析及控制策略

来源 :食品安全导刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户：av437556057

【摘要】

：

所谓膨化食品,是指利用挤压、油炸、烘焙等技术,通过熟化工艺使食品体积明显增加的一种食品。膨化食品生产历史悠久,油炸食品、爆米花等都属于膨化食品。当前,多数膨化食品的

【作者】

：

冯燕芳

【机构】

：

广东顺德日清食品有限公司

【出处】

：

食品安全导刊

【发表日期】

：

2019年12期

【关键词】

：

食品质量安全休闲食品黄曲霉素代糖品控制策略有毒物质重金属超标龙葵素影响因素分析

下载到本地 , 更方便阅读

下载此文赞助VIP

声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架

论文部分内容阅读

所谓膨化食品,是指利用挤压、油炸、烘焙等技术,通过熟化工艺使食品体积明显增加的一种食品。膨化食品生产历史悠久,油炸食品、爆米花等都属于膨化食品。当前,多数膨化食品的产品质量是合格的,但也有部分企业的生产条件有待改善,产品质量不佳。基于此,本文分析了影响膨化食品质量的原因,进而提出膨化食品质量安全控制策略.

其他文献

逆断层作用下近场山区框架结构群的地震响应

目的研究逆断层作用下近场山区城市中框架结构群的地震响应.方法提出一种地球介质中黏弹性波传播的数值模拟算法并与框架结构中弯曲波传播模拟算法以及结构与土体双向传播模

期刊

地震响应框架结构群山区城市近场城市黏弹性被研究块体earthquake response frame structure cluster moun

浅谈漆艺色彩的表达

ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技

期刊

漆艺传统色彩表达

Canadian children’s and youth’s adherence to the 24-h movement guidelines during the COVID-19 pandem

Purpose:The purpose of this study was to use decision tree modeling to generate profiles of children and youth who were more and less likely to meet the Canadia

期刊

DecisiontreeanalysisParentalperceivedcapabilityPhysicalactivityScreenti

异质依存网络衰退特征与关键节点辨识

针对传统复杂网络理论通常以同质单层网络作为研究对象,忽视现有工业复杂网络具有多异质节点与多层网络互耦合性的问题,提出异质依存网络(Heterogeneous-interdependent netw

期刊

异质依存网络网络衰退效用耦合影响力传播

浅谈老年高血压患者的临床护理体会

目的：通过对老年高血压患者的临床观察和护理体会的总结，探讨临床护理对老年高血压患者的影响。方法选取150例老年高血压患者进行临床护理研究。结果150例患者经过治疗及护理，血

期刊

老年高血压临床护理

Returning Chinese school-aged children and adolescents to physical activity in the wake of COVID-19:

The Coronavirus disease-2019(COVID-19)pandemic is still spreading globally.As of April 7,2020,it has reached 184 countries and territories,infecting more than 1

期刊

MAINLANDOUTSIDETURNING

成都东客站钢结构多点地震输入响应分析

目的为了计算多点输入效应对成都东客站结构地震响应的影响程度，统计多点输入下结构层间位移的变化情况，响应增大的构件数量以及此类构件的分布规律，判断考虑多点输入后结构安全

期刊

大跨结构多点输入行波效应相对位移法成都东客站large-span structures multiple excitations wave-passa

Coronavirus disease-2019: A tocsin to our aging, unfit, corpulent, and immunodeficient society

Acute and chronic respiratory illnesses cause widespread morbidity and mortality,and this class of illness now includes the novel coronavirus severe acute respi

期刊

COVID-19EXERCISEIMMUNOLOGYInfectionOBESITY

Costs resulting from nonprofessional soccer injuries in Switzerland:A detailed analysis

Background:Soccer injuries constitute an important public health problem and cause a high economic burden.Nevertheless,comprehensive data regarding injury costs

期刊

AMATEURSOCCERCostANALYSISINJURYcausesINJURYcharacteristicsINJURYCOSTS

“三共三解”促发展党建助力奔小康──蓬安县福德镇对边界区域党建的探索

<正>蓬安县福德镇地处南充市蓬安县东南部,是典型的山区偏远乡镇。东与达州市渠县新市乡、宋家乡相望,西连蓬安县南燕乡、新河乡,南靠广安市广安区大有乡、蒲莲乡,北与营山县

期刊

区域党建农村基层党建福德镇南燕乡奔小康

膨化食品质量安全影响因素分析及控制策略

与本文相关的学术论文