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谷类作物自古以来都是人们生存发展的必需品.东周时期,无论是在生产工具还是种植技术上,较西周时期都有了质的飞越.进入战国,随着铁犁牛耕的推广、耕作方式的精细,加之各国水利事业的发展,谷类作物在产量、品种上都发生了一系列变化.探究这种转变,将为我们研究东周时期社会生产发展状况提供新的角度.
试析东周主食种类的变化
【摘 要】
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谷类作物自古以来都是人们生存发展的必需品.东周时期,无论是在生产工具还是种植技术上,较西周时期都有了质的飞越.进入战国,随着铁犁牛耕的推广、耕作方式的精细,加之各国水
【机 构】
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辽宁师范大学历史文化旅游学院,辽宁大连,116000
【出 处】
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文化创新比较研究
【发表日期】
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2019年5期
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