【摘 要】
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6月16曰,由广东省打假协会牵头起草的首个关于食品接触用银器团体标准T/GAA102-2020《食品接触用银器》在深圳正式发布。该团体标准是我国首个从定义、材料、工艺技术要求、
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6月16曰,由广东省打假协会牵头起草的首个关于食品接触用银器团体标准T/GAA102-2020《食品接触用银器》在深圳正式发布。该团体标准是我国首个从定义、材料、工艺技术要求、检验检测方法、备案标识、信息追溯等方面对食品接触用银器作出的严格标准规范。它为相关产业提供了明确的生产标准指引,为检验机构提供准确的产品检测依据,为消费者提供有效的信息追溯手段,加上市场监管部门的有效监督,将有助于强化食品接触用银器生产经营者的社会责任,维护市场经济的有序发展,保障消费者合法权益及生命安全。
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