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简要回顾了建国50年我国白酒行业生产技术的伟大成就,重点阐述近10年白酒业运用现代技术和先进的设备,开拓进取,传承创新,与时俱进,取得了令人瞩目的成就。
传承创新 与时俱进——欢庆建国60周年,回顾近10年白酒业技术进步
【摘 要】
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简要回顾了建国50年我国白酒行业生产技术的伟大成就,重点阐述近10年白酒业运用现代技术和先进的设备,开拓进取,传承创新,与时俱进,取得了令人瞩目的成就。
【出 处】
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酿酒
【发表日期】
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2009年2期
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