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辣椒在我国的种植面积越来越广,但大部分种植区所采用的灌溉方式仍是传统的、粗放的经验灌溉,已不适应现代节水农业的发展要求,亟需进行辣椒需水信息的研究,并依此制定各地区辣椒的节水灌溉设计.本文概述了不同水分供给、不同生长环境以及不同生育时期的辣椒需水信息研究进展,对不同地区的辣椒种植生产实践具有一定指导作用.