【摘 要】
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各种调味品是家庭生活的必备，但有些调味品存放不当，很容易损坏。大蒜、葱、姜、辣椒保存时最好能保持原貌。大蒜的保存方式与洋葱类似，可将其放入网袋中，然后悬挂在室内阴凉通风
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各种调味品是家庭生活的必备，但有些调味品存放不当，很容易损坏。大蒜、葱、姜、辣椒保存时最好能保持原貌。大蒜的保存方式与洋葱类似，可将其放入网袋中，然后悬挂在室内阴凉通风处，或是放在有透气孔的专用陶瓷罐中。姜分为老姜和嫩姜，老姜不适合冷藏保存，可放在通风处和沙土里，嫩姜应用保鲜膜包起来放在冰箱内保存。
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