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在酸性也水条件下，采用UASB反应器对木薯酒精废水进行处理。结果表明：在进水pH值为4．50±0．20，进水COD为（14000±500）mg／L，水力停留时间为32h的条件下，将UASB反应器的有机负荷（以COD计〉提高到10．00kg·m^-3·d^-1，COD去除率达到90％以上。UASB反应器在达到较高有机负荷时，系统能够维持较高的碱度，约为2500mg／L，缓冲能力较好，使木薯酒精废水能够在酸}生条件下不经调节pH值直接进入UASB反应器进行厌氧生物处理。