【摘 要】
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在水温13℃、p H8.1和盐度27条件下,利用网箱饲养法研究在饲料中添加蛋氨酸硒对平均体质量(45±5)g圈养仿刺参Apostichopus japonicus几种免疫酶和抗氧化酶活性的影响。仿刺
【机 构】
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大连海洋大学水产与生命学院,大连市水产产业技术创新联合会
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在水温13℃、p H8.1和盐度27条件下,利用网箱饲养法研究在饲料中添加蛋氨酸硒对平均体质量(45±5)g圈养仿刺参Apostichopus japonicus几种免疫酶和抗氧化酶活性的影响。仿刺参饲养在90cm×90cm×100cm网箱中,分别投喂添加蛋氨酸硒0mg/kg、0.2mg/kg、0.4mg/kg、0.6mg/kg、0.8mg/kg,和1.0mg/kg的饲料。饲养60d后停食36h,测定各组仿刺参的成活率和特定生长率(SGR)及体壁中溶菌酶(LSZ)、酸性磷酸酶(ACP)、碱性磷酸酶(AKP)、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT),和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的活性。结果表明:在硒添加量为1.0mg/kg时,仿刺参的SGR(0.46%/d)及体壁中LSZ(5.88U/mg)、ACP(184.90U/mg)、AKP(287.00U/mg)、SOD(223.85U/mg)、CAT(115.16U/mg),和GSH-Px(291.32U/mg)活性最大,较对照组高155.56%、61%、31%、13%、12%、38%,和13%(P<0.05)。
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