豉汁平鱼

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材料:平鱼1条红辣椒1/2个青辣椒1/2个香葱1棵生姜1块大蒜2瓣调料:料酒 1/2大匙豆豉1/2大匙精盐1小匙味精1/2小匙做法1.葱、姜、蒜、辣椒均洗净,切碎。2鱼洗净,在鱼的两侧各划两刀,加料酒腌10分钟。3.再在鱼中 Ingredients: Flat fish 1 red pepper 1/2 green pepper 1/2 chive 1 ginger 1 piece garlic 2 sauce seasoning: cooking wine 1/2 tablespoon bean 豉 1/2 tablespoon salt 1 teaspoon MSG 1/2 Spoon practice 1. onion, ginger, garlic, pepper are washed, chopped. Wash 2 fish, draw two knives on both sides of the fish, add wine for 10 minutes. 3. And then in the fish
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