目的研究离子交换树脂对加纳籽提取液中5-羟基色氨酸的吸附分离性能,筛选出具有较高选择吸附性的离子交换树脂。方法考察8种阴阳离子交换树脂的静态吸附性能,以树脂的吸附量、解吸率、吸附速率、吸附温度作为考察指标,选出最优的离子交换树脂,并考察不同pH值、上样速度、上样液质量浓度、洗脱剂浓度、洗脱速度对树脂吸附性能的影响。结果 001×7阳离子交换树脂吸附分离效果最佳,001×7树脂吸附分离的条件为:在常温下,上样液5-羟基色氨酸质量浓度为10.8 mg/mL,调pH为3.5,以4.0 mL/min的上样速度上样,以3倍树脂体积的7.0%氨水以3.0 mL/min的洗脱速度进行洗脱,洗脱液浓缩结晶后获得的产品中5-羟基色氨酸质量分数大于99.0%,灰分小于1.0%,产品的平均得率为7.95%,产品质量符合要求。结论 001×7阳离子交换树脂吸附分离5-羟基色氨酸综合性能最好,是较为理想的介质,适合于99%规格5-羟基色氨酸的规模化生产。