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西芹又名西洋芹.属伞形科蔬菜,是区别于中国芹菜的大型芹菜品种.株形紧凑粗大,叶柄宽肥,纤维少,质脆味甜.每100克鲜菜中含碳水化合物2克,蛋白质2.2克,并富含多种矿物质、维生素.具有降低血压、清肠通便的作用.……
西芹保护地栽培技术
【摘 要】
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西芹又名西洋芹.属伞形科蔬菜,是区别于中国芹菜的大型芹菜品种.株形紧凑粗大,叶柄宽肥,纤维少,质脆味甜.每100克鲜菜中含碳水化合物2克,蛋白质2.2克,并富含多种矿物质、维生
【机 构】
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巴音郭楞州农技中心
【出 处】
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新疆农业科技
【发表日期】
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2005年z1期
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