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中国传统医药著作有很多对于药食同源的记载,《黄帝内经》中有“谷肉果菜、食养尽之”,唐代《黄帝内经太素》也表达了药食同源的思想,体现了食物在身体健康和保健方面的功能性.现代社会,人们对健康的要求越来越高,国家也正在推动健康中国建设,为药食同源食品行业带来了机遇.本文探讨药食同源食品行业的发展,并提出发展建议.