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目的研究民族贫困地区食品从业人群中肺结核病的发病情况，探讨防治对策，保证食品从业人员身体健康。方法对641名食品从业人员进行健康体检，并作肺部X线摄片检查。结果2010年食品从业人员体检641名，检出肺结核病5例，检出率7．8％。其中：男性3例，女性2例，男女之比为1．5：1；年龄最大46岁，最小26岁，平均39．5岁，〈30岁发病3例占60％；查出三型5例（其中肺部空洞1例占20％）占100％；两侧肺部发病3例占60％，痰涂片检查抗酸杆菌4例，痰检率80％（4／5），痰结核杆菌检出阳性1例，菌阳检出率2