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秀珍菇质地脆嫩，清甜爽口，营养丰富．富含蛋白质、多糖、维生素、微量元素及人体所需的8种氨基酸，颇受消费者青睐。现将其高产栽培技术介绍如下：
秀珍菇高产栽培技术
【摘 要】
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秀珍菇质地脆嫩，清甜爽口，营养丰富．富含蛋白质、多糖、维生素、微量元素及人体所需的8种氨基酸，颇受消费者青睐。现将其高产栽培技术介绍如下：
【机 构】
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广东省揭阳市农业科学研究所
【出 处】
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农村百事通
【发表日期】
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2008年18期
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