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大蒜（大蒜头）为多年生百合科草本植物,人工可在田野栽培。以鳞茎入药,味辛、性温,其抗菌的有效成份是大蒜素,大蒜素为无色油状液体,属广谱高效抗菌杀虫中草药。具有抗菌、杀虫、解毒、健胃等作用,
大蒜在水产养殖中的妙用
【摘 要】
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大蒜（大蒜头）为多年生百合科草本植物,人工可在田野栽培。以鳞茎入药,味辛、性温,其抗菌的有效成份是大蒜素,大蒜素为无色油状液体,属广谱高效抗菌杀虫中草药。具有抗菌、杀虫
【机 构】
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江西省峡江县水产局,江西生物科技学院,江西省遂川县农业局
【出 处】
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渔业致富指南
【发表日期】
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2012年10期
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