【摘 要】
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目的优选金银花中绿原酸的最佳提取方法和提取工艺。方法以金银花中绿原酸的含量为指标,考察了水蒸气蒸馏法、超声波提取法和醇提法提取金银花中绿原酸优劣,确定超声法为最佳
【机 构】
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重庆大学化学化工学院,重庆大学生物工程学院
【基金项目】
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国家自然科学基金(No.207759096);科技部国际合作项目(No.2006DFA43520)
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目的优选金银花中绿原酸的最佳提取方法和提取工艺。方法以金银花中绿原酸的含量为指标,考察了水蒸气蒸馏法、超声波提取法和醇提法提取金银花中绿原酸优劣,确定超声法为最佳提取方法。通过正交实验,以溶剂浓度、预浸时间、超声时间和pH值4个因素对超声法的提取工艺进行优选。结果得到最佳的提取工艺条件为:乙醇浓度为60%,pH值1,预浸12 h,超声提取2次,45 m in/次;此条件下绿原酸提取率可达5.62%。影响程度为:pH值>预浸时间>超声时间>溶剂浓度。结论工艺简单,提取条件温和,提取率高,可为提取绿原酸的大规模产业化所应用。
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