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《礼记·月令》"孟秋之月"谓:"是月也,农乃登谷。天子尝新,先荐寝庙。"郑玄注:"黍稷之属于是始孰。""登谷",意思是收割成熟的谷物。"尝",是古代祭祀的名目;"新",指刚收获的谷物。"尝新",是说以新谷为祭品进行祭祀;"荐寝庙",意思是奉祭祖先。那时,一年要举行四次大的祭祀活动。《公羊传·桓公八年》云:"春曰祠,夏曰