【摘 要】
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为评价颗粒在卷烟中的应用效果,采用微波膨胀烟梗,将其制备成颗粒,并对颗粒进行应用评价试验。结果表明:颗粒可顺利通过卷烟生产线;随颗粒的外掺比例增加,混合样品单位质量所
【机 构】
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红云烟草集团有限责任公司技术中心,云南瑞升烟草技术集团有限公司
【基金项目】
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云南省“十一五”重点攻关课题“烟梗膨胀工艺及应用研究(2006GY02)”;“卷烟新材料开发、生产及在卷烟中的应用(2006FL01-1)”;云南省重点项目“打造云烟高端产品综合开发技术研究(2007CP02)”
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为评价颗粒在卷烟中的应用效果,采用微波膨胀烟梗,将其制备成颗粒,并对颗粒进行应用评价试验。结果表明:颗粒可顺利通过卷烟生产线;随颗粒的外掺比例增加,混合样品单位质量所占容积增加,百支卷烟的质量呈下降趋势;糖碱比和氮碱比逐渐升高;总粒相物、水分、烟气烟碱量、焦油量、抽吸口数和CO逐渐减小,减小程度为:总粒相物>焦油量>CO量>抽吸口数>烟气烟碱量>水分;当颗粒外掺比例为6%~15%时,不会引起感官质量、吸食风格的明显变化;当颗粒的外掺比例达20%时,感官质量有所下降,吸食风格也发生一定程度改变。
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