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美国近两年间,推出了150多种新奇雪糕,其中最引人注目的有: 茄子雪糕:虽然黄瓜雪糕、番茄雪糕等蔬菜雪糕早已不是稀罕之物,但茄子雪糕仍是件新鲜事,因为茄子的口味似乎很难融入雪糕之中。然而茄子独具的涩味却使雪糕具有一种独特的口感,
新奇雪糕 大受青睐
【摘 要】
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美国近两年间,推出了150多种新奇雪糕,其中最引人注目的有: 茄子雪糕:虽然黄瓜雪糕、番茄雪糕等蔬菜雪糕早已不是稀罕之物,但茄子雪糕仍是件新鲜事,因为茄子的口味似乎很难融
【出 处】
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中外食品工业信息
【发表日期】
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1999年5期
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