论文部分内容阅读
介绍了模糊数学在茶叶感官审评中应用的基本原理,以及最大隶属度法、h函数法、双权法、f函数法四种数据分析方法的优缺点。并以绿茶为例介绍了四种方法在茶叶审评中的应用,结果显示f函数法实现了对差距不大的多个样品进行排序,能更有效地对品质相近的茶叶进行排序,更适用于茶叶的感官审评。
模糊数学在茶叶感官审评中的应用
【摘 要】
：
介绍了模糊数学在茶叶感官审评中应用的基本原理,以及最大隶属度法、h函数法、双权法、f函数法四种数据分析方法的优缺点。并以绿茶为例介绍了四种方法在茶叶审评中的应用,结
【机 构】
：
湖北三峡职业技术学院
【出 处】
：
蚕桑茶叶通讯
【发表日期】
：
2018年03期
其他文献
近几年，随着中专学校教学规模以及教学层次的不断扩展，对于学校师资以及教学的管理正逐步走上正轨。然而，伴随学校教学设备的不断引进，其管理与维护方面也出现了一些问题，比如相关
金融安全,如同整个经济的血液一般,关系到国家经济的健康与稳定,直接影响一国经济甚至社会的整体发展。随着2001年我国加入WTO,对外经济大门逐渐敞开,金融管制逐步放开,金融
一、词形变化 根据句子结构和意义的需要,用所给词的适当形式填空。 1. There is a growing _______for people to work at home instead of in offices. To do so would _______ to provide more flexible working hours and don’t have to wast
目的观察喜炎平注射液辅助治疗小儿秋冬季腹泻的疗效及临床价值。方法选取42例秋冬季腹泻患儿,随机分为观察组（21例）与对照组（21例）,对照组给予常规治疗,观察组在治疗组基础上给
用稀释剂692、偶联剂KH-550、填料Si O和促进剂DMP-30与环氧树脂进行反应,通过2力学性能测试研究了不同含量聚醚多元醇(BE)对环氧胶粘剂低温韧性的影响,并用扫描电子显微镜(S