魔芋葡甘聚糖薄膜的制备和性能

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利用L25(44)正交试验方法研究了以魔芋葡甘聚糖和乙酸乙烯酯为原料制备可降解薄膜的关键参数.用红外光谱证明其发生接枝共聚反应.实验结果表明:甘油、过硫酸钾等对KGM膜拉伸强度、断裂伸长率和吸水率均有极显著影响.甘油用量、过硫酸钾浓度、反应时间和乙酸乙烯酯用量等各因子间存在明显的交互作用.当甘油用量14 mL、过硫酸钾浓度1.25×10-3 mol/L、反应时间3 h、乙酸乙烯酯用量8 mL的比例和条件可得到拉伸性能和耐水性优良的高强度薄膜.
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