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阐述了计算机技术已经渗透到农产品食品质量安全的全部环节,如科学研究、原料获取、生产加工、仓储运输、市场销售、质量追溯与信息服务、检验检疫、监督管理和消费者教育,并依据发展趋势提出了建议。
计算机在农产品食品安全领域的应用进展
【摘 要】
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阐述了计算机技术已经渗透到农产品食品质量安全的全部环节,如科学研究、原料获取、生产加工、仓储运输、市场销售、质量追溯与信息服务、检验检疫、监督管理和消费者教育,并
【机 构】
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炯台市工程职业技术学院
【出 处】
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农业网络信息
【发表日期】
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2010年10期
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