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<正>菜豆(PhaseolusZimensis Macf),俗名“香菇豆”,具有特殊的香味和滋补作用.为探明其营养成分.我们进行分析,为综合开发利用提供科学依据.
“香菇豆”的营养成分
【摘 要】
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<正>菜豆(PhaseolusZimensis Macf),俗名“香菇豆”,具有特殊的香味和滋补作用.为探明其营养成分.我们进行分析,为综合开发利用提供科学依据.
【机 构】
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福建省农科院植保所福建省农科院中心实验室
【出 处】
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福建农业科技
【发表日期】
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1990年3期
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