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萝卜(Raphanus sativus L.)成熟干燥的种子叫莱菔子,其植物根常用作蔬菜,种子是芽苗菜、食用油和临床常用中药原料。文章从选地、整地、施肥、选用良种、种子处理、种子包衣、覆膜播种、田间栽培管理、病虫害防治、收获及籽粒干燥等技术环节详细介绍了河西走廊绿洲灌区莱菔子高产优质生产技术,旨在为莱菔子产业化原料生产提供技术指导。