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2007年3月17日，张家口市兽医卫生监督检验所接群众举报，称有人在市区某店经营死因不明的猪肉。我所立即派5名监检人员赶往连夜蹲守，次日凌晨当场查获没有检疫证明的猪肉478公斤。监检人员将这批猪肉封存，待作鉴定后立案查处。
对一起收售病死猪肉案件的处理与思考
【摘 要】
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2007年3月17日，张家口市兽医卫生监督检验所接群众举报，称有人在市区某店经营死因不明的猪肉。我所立即派5名监检人员赶往连夜蹲守，次日凌晨当场查获没有检疫证明的猪肉478公斤
【机 构】
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张家口市动物卫生监督所
【出 处】
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今日畜牧兽医
【发表日期】
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2007年7期
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