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添加脯氨酸培养,选得长期继代培养的小麦愈伤组织,与对照比较生长较快,且脯氨酸明显促进其生长。初步分析测定表明,加入脯氨酸,愈伤组织硝酸还原酶和蔗糖酶活性都有所下降,但培养基中有大量氨态氮和葡萄糖,可供其吸收利用,从而愈伤组织过氧化氢酶活性大大提高,说明脯氨酸增强了小麦愈伤组织代谢活力,这与TTC法测定其活力结果一致。