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[摘要]当前形势下,很多人畜共患病都在多个国家流行和爆发,重大的动物性食品安全事件也频频发生,这些都严重影响到了养殖业发展、公共卫生安全以及动物产品出口的贸易等等,并且对人类健康、国家安全、经济发展以及社会稳定产生了直接威胁,涉及到了林业、环境、食品、卫生、农业等多个行业,以及政治、经济、社会等多个方面,与此同时,引起各国政府、国际组织、有关专家对兽医公共卫生安全的高度重视,并且对其进行了积极研究,制定出了相关的解决问题的对策。本文中,笔者就对兽医公共卫生面临的问题进行分析,探讨兽医公共卫生面·临问题的对策。
[关键词]新形势 兽医 公共卫生 问题 现状 对策
[中图分类号]S851.2 [文献标识码]A [文章编号]1003-1650(2013)07-0180-01
兽医公共卫生已经成为了利用兽医公共卫生学知识以及所有兽医技术手段最为直接的渠道,兽医公共卫生能够有效保护人类生存以及安全,人畜共患病不仅仅能够影响到我国整个畜牧业的发展,更加会威胁到整个人类的生命安全以及健康,从动物性的食品获得丰富营养物质的同时,存在着一定的危害,动物也为周围的环境造成一定的污染,对于人类自身的生存构成了长期潜在的威胁,因此,必须采取兽医公共卫生安全的措施。下面,笔者就浅谈兽医公共卫生面临的问题及对策。
一、兽医公共卫生面临的问题
伴随着当前科学的不断发展,人类医学和兽医学之间的关系越来越密切,这二者之间相互渗透,进而发展出了一门边缘性的学科,也就是人们所说的兽医公共卫生学,兽医公共卫生学的内容主要包括比较医学、环境保护、基础医学、动物性食品卫生学以及人畜共患病的研究。兽医的公共卫生已经成为了公共卫生体系十分重要的组成部分,兽医公共卫生核心的领域就是要对人畜共患病进行防控,对动物性的食品安全进行保障。因为动物性食品污染以及动物染疫而导致的人畜共患病以及食源性疾病不断流行和发生,规模化的养殖污染十分严重,这些都使得兽医公共卫生面临着十分严峻的挑战和威胁。全世界已经得到证实的人畜共患病一共有两百多种,其中,在公共卫生领域中对于人类危害十分严重的大约有九十种,在多个国家流行的主要有五十余种,很多人畜的共患病能够经过动物或者动物产品传播给人类,还可能会因为染病动物、有害动物产品以及废弃物的不当处理,进而导致动物疫病的流行以及传播。近些年来,新发生的人畜共患病以及已有的人畜共患病已经在世界上各个地区都流行和爆发,直接危害到了人们的健康,威胁到了整个世界的公共卫生安全。
二、兽医公共卫生面临问题的对策
1.兽医公共卫生要完善监管体系
兽医已经成为了完善公共卫生安全最为重要的力量,为了对人畜共患病发生进行防止,对动物性食品的安全进行保障,促进养殖业的不断发展,保护人体的健康,维护公共卫生的安全,必须要建立起完善的监管体系。今后仍然需要将法律、法规体系进行进一步完善,不断加强职能部门队伍建设,建立健全一个完整兽医公共卫生的组织体系,加快进行人医和兽医一体化公共卫生体系的建设,避免管理空白以及职能交叉,加强人畜共患病的防控研究体系的建设,完善人畜共患病的预警体系以及防控制度,建立健全重大食品安全事故以及动物疫情应急的预案,完善其应急手段。做到从源头做起,加强动物性食品安全管理、动物卫生管理、饲料安全管理以及兽药残留管理,建立健全兽药的残留检测系统,完善兽药残留的监控计划。加强病原微生物自身的安全管理,进一步对转基因生物所具有的安全性进行评估以及研究。建立起反生物的恐怖应急系统以及反生物的恐怖信息系统,提升对生物恐怖等等突发事件进行应对的能力,提升兽医公共卫生的技术保障的能力,建立健全稳定财政的保障体制。
2.兽医公共卫生要建立风险评估体系
所谓的风险评估是对风险进行分析、研判,主要通过对人畜共患病的情况实施的风险评估,根据评估的结果来制定出与之相对应疫病控制措施和疫病预防措施,建立健全食品的安全风险监测制度,对于有害因素、动物性食品污染以及食源性疾病实施检测,建立健全动物食品的安全风险评估制度,对于包括饲料、饲料添加剂以及兽药等动物性食品实施风险评估,进而提出风险管理的措施。从养殖污染治理、节能减排以及动物防疫等关键的环节着手,坚持资源化原则、减量化原则、生态化原则以及无害化原则,对于扩建养殖场、新建养殖场以及改建养殖场实施环境影响的评价,将结果纳入到风险评估体系之中。
三、结语
本文中,笔者首先对兽医公共卫生面临的问题进行了阐述,接着又从兽医公共卫生要完善监管体系以及兽医公共卫生要建立风险评估体系这两个方面对兽医公共卫生面临问题的对策进行了探讨。
[关键词]新形势 兽医 公共卫生 问题 现状 对策
[中图分类号]S851.2 [文献标识码]A [文章编号]1003-1650(2013)07-0180-01
兽医公共卫生已经成为了利用兽医公共卫生学知识以及所有兽医技术手段最为直接的渠道,兽医公共卫生能够有效保护人类生存以及安全,人畜共患病不仅仅能够影响到我国整个畜牧业的发展,更加会威胁到整个人类的生命安全以及健康,从动物性的食品获得丰富营养物质的同时,存在着一定的危害,动物也为周围的环境造成一定的污染,对于人类自身的生存构成了长期潜在的威胁,因此,必须采取兽医公共卫生安全的措施。下面,笔者就浅谈兽医公共卫生面临的问题及对策。
一、兽医公共卫生面临的问题
伴随着当前科学的不断发展,人类医学和兽医学之间的关系越来越密切,这二者之间相互渗透,进而发展出了一门边缘性的学科,也就是人们所说的兽医公共卫生学,兽医公共卫生学的内容主要包括比较医学、环境保护、基础医学、动物性食品卫生学以及人畜共患病的研究。兽医的公共卫生已经成为了公共卫生体系十分重要的组成部分,兽医公共卫生核心的领域就是要对人畜共患病进行防控,对动物性的食品安全进行保障。因为动物性食品污染以及动物染疫而导致的人畜共患病以及食源性疾病不断流行和发生,规模化的养殖污染十分严重,这些都使得兽医公共卫生面临着十分严峻的挑战和威胁。全世界已经得到证实的人畜共患病一共有两百多种,其中,在公共卫生领域中对于人类危害十分严重的大约有九十种,在多个国家流行的主要有五十余种,很多人畜的共患病能够经过动物或者动物产品传播给人类,还可能会因为染病动物、有害动物产品以及废弃物的不当处理,进而导致动物疫病的流行以及传播。近些年来,新发生的人畜共患病以及已有的人畜共患病已经在世界上各个地区都流行和爆发,直接危害到了人们的健康,威胁到了整个世界的公共卫生安全。
二、兽医公共卫生面临问题的对策
1.兽医公共卫生要完善监管体系
兽医已经成为了完善公共卫生安全最为重要的力量,为了对人畜共患病发生进行防止,对动物性食品的安全进行保障,促进养殖业的不断发展,保护人体的健康,维护公共卫生的安全,必须要建立起完善的监管体系。今后仍然需要将法律、法规体系进行进一步完善,不断加强职能部门队伍建设,建立健全一个完整兽医公共卫生的组织体系,加快进行人医和兽医一体化公共卫生体系的建设,避免管理空白以及职能交叉,加强人畜共患病的防控研究体系的建设,完善人畜共患病的预警体系以及防控制度,建立健全重大食品安全事故以及动物疫情应急的预案,完善其应急手段。做到从源头做起,加强动物性食品安全管理、动物卫生管理、饲料安全管理以及兽药残留管理,建立健全兽药的残留检测系统,完善兽药残留的监控计划。加强病原微生物自身的安全管理,进一步对转基因生物所具有的安全性进行评估以及研究。建立起反生物的恐怖应急系统以及反生物的恐怖信息系统,提升对生物恐怖等等突发事件进行应对的能力,提升兽医公共卫生的技术保障的能力,建立健全稳定财政的保障体制。
2.兽医公共卫生要建立风险评估体系
所谓的风险评估是对风险进行分析、研判,主要通过对人畜共患病的情况实施的风险评估,根据评估的结果来制定出与之相对应疫病控制措施和疫病预防措施,建立健全食品的安全风险监测制度,对于有害因素、动物性食品污染以及食源性疾病实施检测,建立健全动物食品的安全风险评估制度,对于包括饲料、饲料添加剂以及兽药等动物性食品实施风险评估,进而提出风险管理的措施。从养殖污染治理、节能减排以及动物防疫等关键的环节着手,坚持资源化原则、减量化原则、生态化原则以及无害化原则,对于扩建养殖场、新建养殖场以及改建养殖场实施环境影响的评价,将结果纳入到风险评估体系之中。
三、结语
本文中,笔者首先对兽医公共卫生面临的问题进行了阐述,接着又从兽医公共卫生要完善监管体系以及兽医公共卫生要建立风险评估体系这两个方面对兽医公共卫生面临问题的对策进行了探讨。