银杏叶提取物抗超氧自由基活性研究

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研究了连苯三酚产生超氧自由基体系的条件,并在此体系下测定了银杏叶提取物的抗超氧自由基的作用。实验表明,提取物能抗超氧自由基,抑制率最高达23.1%。本方法操作简便,测定快速,是一种简便的筛选抗超氧自由基清除剂和有效抗氧化药物的方法。
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