【摘 要】
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益生菌一词来源于希腊语,即“对生命有益”,联合国粮农组织(FAO)、世界卫生组织(WHO)于2001年将益生菌定义为“摄入一定数量的,能够对人体健康产生有益作用的活的微生物制剂”[1]。由于益生菌具有安全性、可产生益生作用、易于进行基因工程改造的优点,同时给药途径简单、成本低,使其成为生物医学领域的研究热点之一。
【基金项目】
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2018年海门市“东洲英才”引进计划。
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益生菌一词来源于希腊语,即“对生命有益”,联合国粮农组织(FAO)、世界卫生组织(WHO)于2001年将益生菌定义为“摄入一定数量的,能够对人体健康产生有益作用的活的微生物制剂”[1]。由于益生菌具有安全性、可产生益生作用、易于进行基因工程改造的优点,同时给药途径简单、成本低,使其成为生物医学领域的研究热点之一。
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