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期刊论文
油用紫苏的开发利用
油用紫苏的开发利用
来源 :安徽农学通报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:gdgyhpp
【摘 要】
:
紫苏油富含α-亚麻酸,具有较高的医疗保健功效,而且广泛应用于食品、化工领域,本文介绍了油用紫苏的生物学特性、药用价值及其开发利用前景。
【作 者】
:
蔡琳
汤志洪
【机 构】
:
菏泽学院
【出 处】
:
安徽农学通报
【发表日期】
:
2007年15期
【关键词】
:
紫苏
紫苏油
α-亚麻酸
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紫苏油富含α-亚麻酸,具有较高的医疗保健功效,而且广泛应用于食品、化工领域,本文介绍了油用紫苏的生物学特性、药用价值及其开发利用前景。
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