调整稻谷国标中整精米率的建议

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【摘要】

：

整精米率是1999年发布执行的GB1350-1999<稻谷>标准中规定的一个新的质量控制指标,它的颁布执行对于提高稻谷收购质量、改善大米外观及真实体现其食用品质均起到了积极的作用

【作者】

：

马志刚

【机构】

：

锦州市粮油检测站

【出处】

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企业标准化

【发表日期】

：

2005年12期

【关键词】

：

整精米率稻谷质量控制指标国标调整检测方式食用品质系统误差标准

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整精米率是1999年发布执行的GB1350-1999<稻谷>标准中规定的一个新的质量控制指标,它的颁布执行对于提高稻谷收购质量、改善大米外观及真实体现其食用品质均起到了积极的作用.但在检测实践中发现,新标准对整精米率的定义和具体检测方式叙述不够详细,一些需明确的规定模糊不清,容易给检验操作带来系统误差.

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