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本研究利用电泳分析法和活性分析法测定了多肽抗生素apidaecin和Shiva-Ⅰ在烟草胞外液中的稳定性。apidaecin的活性半衰期为1.6h;Shiva-Ⅰ的活性半衰期为8.0h.apidaecin的C-末端酰胺化后稳定性增加1倍,而酰胺化对Shiva-Ⅰ的稳定性影响不大。利用MALDI-TOF质谱分析了两种多肽抗生素在烟草胞外液中的降解位点,apidaecin有两个蛋白酶降解位点,而Shiva-Ⅰ有5个。利用蛋白酶抑制剂法测定了烟草胞外液中降解两种多肽抗生素的蛋白酶种类。apidaecin主要被丝