【摘 要】
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3月5日,大理州巍山小吃节正式开幕。原本安静的古城被小吃和人群包围。此届巍山小吃节除了各类美味巍山小吃外,菜品丰富、制作精良、极富巍山历史及地域特色的南诏王宴将成为本届小吃节的大亮点。 流传千年的“南诏王宴”是彝族饮食文化中愈久弥香的文化奇葩,珍馐美馔,独具乡愁,展现了彝族先祖热情好客的民族特质。小吃节开幕式文艺展出以“南诏王宴”为主线,展示了南诏时期,南诏王用“南诏王宴”宴请贵宾、犒赏将士的盛
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3月5日,大理州巍山小吃节正式开幕。原本安静的古城被小吃和人群包围。此届巍山小吃节除了各类美味巍山小吃外,菜品丰富、制作精良、极富巍山历史及地域特色的南诏王宴将成为本届小吃节的大亮点。
流传千年的“南诏王宴”是彝族饮食文化中愈久弥香的文化奇葩,珍馐美馔,独具乡愁,展现了彝族先祖热情好客的民族特质。小吃节开幕式文艺展出以“南诏王宴”为主线,展示了南诏时期,南诏王用“南诏王宴”宴请贵宾、犒赏将士的盛大场面,令人震撼。
据介绍,“南诏王宴”系列特色美食共有10道菜,由“序曲”三道茶即苦茶(百抖烤茶)、辣茶(包谷酒)、回味茶(甜茶),頭等大菜——扒香猪头配辣茶等组成。南诏王宴每道菜品选用巍山地方特有原生态食材,加以烹制加工而成,食材主要以猪、羊、鸡为主。“南诏王宴”也因此被称为美食界“王的盛宴”。去年,“南诏王宴”在云南省举办的“2016最云南——舌尖上的云味”活动中荣获推介宴席奖和最佳人气奖。
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《云南志略·诸夷风俗》载:罗罗即乌蛮也。……酋长死,以虎皮裹尸而焚,其骨葬于山中。今彝族认为虎是自己的祖先,在危难时刻会得其保佑和庇護,人死后,经火葬,灵魂会还原为虎,有俗语说人死只虎,虎死只花,有生之日,则要披虎皮,显虎威。 自2007年以来,每年三月间,农历二月初八至初十左右,楚雄州双柏县都在县城举办年届的“中国·双柏彝族虎文化节”,表演者披上画有虎斑纹的披毡,脸、脚、手绘上虎纹,化妆为虎,
李自華,字农夫,号滇硕,室名三步堂。浙江美术学院(现中国美术学院)毕业。云南省新闻工作者协会第三届理事,云南省电视艺术家协会第二、三届理事,云南省书法家协会第二、三届理事,曲靖市第二届书法家协会主席,云南师范大学艺术学院客座教授。 这些年,李自华的书法作品见过不少,说实话,顺眼之余,真还没有细细琢磨过。在朋友的引荐下,我走进了李自华的“三步堂”。何为三步,在我看来从书艺的境界到精神的境界以致造化
段跃庆,云南大理人。曾任云南省文化厅副厅长兼职工大学校长、云南画院院长、云南省委副秘书长、保山市市长、怒江州委書记、云南省旅发委党组书记和主任等职,现任云南省政协港澳台侨和外事委员会副主任。中国民族史博士、云南大学等多所大学客座教授,出版有民族文化学、中国传统文化、文学、诗词楹联等专集二十多部,诗书联等多次获国内外大奖,多次应邀赴国外举办个人书法作品展。
“王兰兰是我见过的最好的人。”在昆明五华红云社区幸福家园廉租房小区里,现在至少有上百个孤寡老人喜欢把这句话挂在口头。 “王妈妈,我们想你!”在云南,从镇康、姚安,到施甸、永德,再到禄劝、东川……无数山区孩子,每逢节假日,他们会用书信或短信,捎来对王兰兰的问候。 10多年来,王兰兰的生活半径,正是由对一老一少这两极的牵绊和帮扶所组成。十年里,她收集整理和送出去的衣物被服、文具书本,覆盖了半数以上
为了打造本土“经典、精准、精致”的当代艺术的工匠精神,“滇风艺苑”栏目从今年第3期起,在“大家赏评”板块,和文化企业联袂,陆续推出一批具有探索深度的艺术作品,服务人民,服务社会。期待大家积极参与。本期推荐的画家蒲洧与文化学者王弘毅。他们共同创作展出的《玄妙九九(春系列)》百幅作品,很好的詮释了当代中西文化艺术的现实存在价值。展品吸引了许多观众的眼球。我们将陆续介绍这批作品。同时满足个性化作品定制者
杨向阳(1932-2011),号楚布,字书地人,生人,是湖南科技大学艺术学院创始人,书画教授,国务院突出贡献专家,享有国务院特殊津贴待遇。博士生导师,《东方之子≥特邀编委,《世界名人录》顾问,毛泽东诗词碑林首席顾问,炎帝陵总顾问,本期介绍的杨向阳先生的书法《毛泽东诗词啤林碑序》,大氣有韵,具有一种豪放郁勃的气势。
总有人问我,维西哪儿好?关于这个县城,很难用几个词或者几句话将它概述。不過,你若对兰花有些了解,那就定要认识维西。3月6日,云南省2017年第十二届(维西)兰花博览会在迪庆维西县城隆重开幕。 维西人民非常爱兰花,兰花已经是他们生活的 部分了。有些家庭更是三代种植兰花为生。目前,维西境内现已查明的兰花已有150个原生种,80余个特色名兰和200多个新种。其中,列为一“三江并流”世界自然遗产保护区
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