苦瓜新品种——赣优1号
　　
　　赣优1号是江西省农科院蔬菜花卉研究所以苦瓜强雌系Q11-2为母本、以早熟高代自交系为父本配制而成的绿白色苦瓜一代杂种，具有特早熟、优质、丰产、抗病、抗逆性强等优良性状，是春季早熟栽培的理想品种。
　　
　　1.特征特性
　　植株生长旺盛，分枝力强。叶绿色，掌状七裂。主蔓第一雌花节位第7～9节，雌花节率高，主、侧蔓均能结瓜，且具有2～3节连续着生雌花和连续坐果的特性。果实绿白色，棒形，有光泽，果长35厘米，横径6厘米，肉厚1厘米，单果重400克，果面条瘤与细瘤相间排列，肉质脆嫩，苦味适中，品质优良。特早熟，耐寒，耐肥力强，春季地膜覆盖栽培从定植到采收40天。结果期长，每667平方米（1亩）产量2500公斤。
　　
　　2.栽培要点
　　①适时播种，培育壮苗。3月中下旬在大棚内采用营养钵育苗，苗龄25天。定植时要求植株生长健壮，叶色深绿，子叶完好，茎粗，节间短。
　　②精心整地，重施基肥。选择排灌良好的地块，1.8米连沟做畦，沟宽40厘米。开沟施入基肥，667平方米施腐熟农家肥2500公斤，复合肥50公斤。畦整平后覆好地膜。
　　③合理密植。4月上中旬定植，行距90厘米，株距60厘米，667平方米定植1200株。定植时要做到土坨不散，定植深度以子叶露出地面为宜。
　　④科学管理。定植一周后施一次提苗肥，以速效性氮肥为主。搭架前注意防大风。植株抽蔓后搭“人”字架或平棚架，及时引蔓和绑蔓，摘除1米以下的侧蔓。
　　⑤人工辅助授粉。结果前期因雄花少且昆虫活动少，采用人工辅助授粉可明显提高产量及品质。（江西省农科院蔬菜花卉所 万新建等 邮编：330200）
　　
　　菜薹新品种：绿宝60天菜心
　　
　　1992年以四九菜心与50天菜心杂交育成的151黄花菜心为母本、以60天菜心为父本进行杂交，2000年定名为绿宝60天菜心，2001～2002年参加广州市中熟菜薹新品种区域试验，并进行示范推广。
　　该品种株型紧凑，株高27厘米，基叶长卵形，深绿色，长17.8厘米，宽8.1厘米，叶柄长5.8厘米，宽1.26厘米；薹叶狭卵形，菜薹紧实条匀，青绿有光泽，主薹高22～26厘米，横径1.5～1.8厘米，单株重35～40克。中熟，从播种至初收35～40天，可延续采收7～10天，以收主薹为主。抽薹整齐，叶柄短，齐口花，商品率高，商品性状好，风味甜，纤维少，品质佳，适宜内销和出口。每667平方米（１亩）产量800～1200公斤。（广州市蔬菜研究所 张华等 邮编：510308）