蕨菜下脚料替代部分精料喂育肥猪试验

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【摘要】

：

蕨菜是一种野生蕨类植物,其嫩叶可食,含有丰富的蛋白质、碳水化合物和维生素.黑河市区域内有60%山地盛产蕨菜,蕨菜下脚料年产数百吨,大多都以垃圾扔掉,既造成浪费又污染环境.

【作者】

：

柏学辉王璐尚英锁

【机构】

：

黑龙江省孙吴县群山乡畜牧站,黑龙江省黑河市畜牧局防疫站,黑龙江省黑河市畜牧局检疫站

【出处】

：

养殖技术顾问

【发表日期】

：

2005年6期

【关键词】

：

下脚料育肥猪蕨菜精料 2004年5月野生蕨类植物碳水化合物污染环境试验结果蛋白质维生素山地喂饲养猪

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蕨菜是一种野生蕨类植物,其嫩叶可食,含有丰富的蛋白质、碳水化合物和维生素.黑河市区域内有60%山地盛产蕨菜,蕨菜下脚料年产数百吨,大多都以垃圾扔掉,既造成浪费又污染环境.本人多年用蕨菜下脚料指导喂饲育肥猪,观察发现猪喜食,于是2004年5月20日至11月30日在孙吴镇李某家庭养猪做了蕨菜下脚料替代部分精料喂育肥猪试验,效果良好,现将试验结果报告如下:

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