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“泼胡乞寒”是形成于古代中亚的一种风俗，在北朝后期随着中亚胡人的入华传入中原。由于统治阶级的好尚，在唐代的武后、中宗时期曾经盛极一时。由于它与中国传统文化观念之间的巨大差异，以及这一风俗传入中原后主要在入华胡人中流行，限制了中国文化对它的改造，因此这一风俗在玄宗即位后即遭禁断，在此后也不再有出现。这一现象充分说明，在历史上中外文化的交流过程中，中国传统文化对传入中原的异域文化并不是全盘接受，而是采取了扬弃的态度。