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贵州省野生菌资源丰富但开发利用程度较低。基于此,结合贵州境内野生菌资源调查情况和分析,列出贵州主要食用菌和药用菌名录,共25种。其中,食用菌以松乳菇、牛肝菌、红菇为主,药用菌以灵芝、虫草为主,并从野生菌保育和市场建设方面提出具有针对性的开发利用建议。
贵州主要野生食药用菌资源及开发利用探析
【摘 要】
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贵州省野生菌资源丰富但开发利用程度较低。基于此,结合贵州境内野生菌资源调查情况和分析,列出贵州主要食用菌和药用菌名录,共25种。其中,食用菌以松乳菇、牛肝菌、红菇为主
【机 构】
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贵州省生物研究所,贵州科学院
【出 处】
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南方农业
【发表日期】
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2020年23期
【基金项目】
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贵州省科研机构服务企业计划项目(黔科合服企业﹝2019﹞4007-6号),贵州省科技计划项目(黔科合支撑﹝2019﹞2451号-2),贵州省科技计划项目(黔科合支撑﹝2019﹞2451号-5),生态环境部生物多样性调查与评价项目(2019HJ2096001006)
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