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据《园艺学报》2013年第6期《5-氨基乙酰丙酸促进桃果皮提前着色机制研究》（作者郭磊等）报道，以晚熟桃品种“早白花”为材料，研究了5．氨基乙酰丙酸（AI。A）处理对果实着色相关生理指标和基因表达的影响，以期探讨ALA调控桃果皮花色素苷积累的机制，为桃果实着色调控的深入研究提供帮助。在“早白花”桃果实着色前，用ALA300、100和500mg／L溶液涂布果实。结果表明，ALA处理可促进果皮提前着色，促使果实提前成熟，