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饲料蛋白质含量测定改良方法的稳定性及其消煮时间的研究

来源 :家畜生态学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：BENLAOQIAN

【摘 要】

：

催化剂中添加H₂O₂可克服凯氏定氮法消化时间过长的弊端。为研究此改良方法的稳定性和具体消煮时间,该试验通过调整催化剂中H₂O₂添加量和消化时间,测定和比较不同原料改良方法和凯氏定氮法测定值的比值。结果表明:(1)用H₂O₂完全取代混合催化剂,不同原料两种测定值的比值差异显著(P<0.05或0.01),且消化不完全;(2)用样品量1.5倍的H₂O

【作 者】

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卢锦斌 张利敏 

【机 构】

：

西北农林科技大学动物科技学院,陕西华秦农牧科技有限公司

【出 处】

：

家畜生态学报

【发表日期】

：

2021年6期

【关键词】

：

蛋白质含量 凯氏定氮法 H_(2)O_(2)-混合催化剂法 消煮时间 

【基金项目】

：

陕西省科技统筹创新工程计划项目“饲料质量控制技术体系集成与应用”(2017TSCXL-NY-04-03)。

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催化剂中添加H₂O₂可克服凯氏定氮法消化时间过长的弊端。为研究此改良方法的稳定性和具体消煮时间,该试验通过调整催化剂中H₂O₂添加量和消化时间,测定和比较不同原料改良方法和凯氏定氮法测定值的比值。结果表明:(1)用H₂O₂完全取代混合催化剂,不同原料两种测定值的比值差异显著(P<0.05或0.01),且消化不完全;(2)用样品量1.5倍的H₂O

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