母亲的茶道

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  我今没有好茶饭,只有山歌敬亲人
  每年春季,母亲都不忘买几斤新茶,其他地方可以省,买茶叶的钱却从来不节省,因为她喜欢喝茶,更喜欢用茶水待客。母亲说:“吃不起人参燕窝美酒佳肴,喝一杯好一点的春茶,清心润肺明目就舒畅了。”
  母亲舍得买茶叶,自然舍得和邻居亲客分享茶香茶趣。来的都是客人,她总是赤诚对待每一个人,老少无欺、男女平等。每年买到春茶,她一定会把头茶冲好后放在茶盘里,分送给邻居们品尝。来人刚落座,母亲就会把一杯热茶送到客人的手上。
  平常,母亲喜欢管闲事爱帮忙,扫院子扫门前与过道及楼梯间,她总说邻里之间相互照应,邻安心才安。帮人照看孩子,帮人顺便带点小菜,逢突发的风雨便急忙替人抢收晾晒的被单衣裤,凡是力所能及的事,母亲都乐意帮忙。
  我们搬过两次家,邻居都依依不舍,结伴到我们的新住处来放鞭炮送恭喜。任劳任怨、地打扫门前屋后的公共场所,心甘情愿地破费在楼梯间安装一个小灯泡,以利于邻居夜间出行方便,几十年如一日,确实不简单。母亲在这方面是有口皆碑的。我们一大家子人,兄弟姊妹之间,婆媳、姑嫂、妯娌之间,之所以从没有红过脸;邻里之间也没有扯过是非,大家都能和睦相处。全是因为母亲是我们的榜样。
  一有空闲,邻居都喜欢来我家坐坐,边喝茶边拉家常。这时,母亲总喜欢讲善有善报,恶有恶报的故事。例如,神仙装成叫花子向一家发糕小店讨一碗水解渴,老板不但给他涼茶,而且主动给他两个发糕充饥。被感动了的乞丐夸奖茶水好,发糕也甜。老板自夸井水清亮,四季不干。于是乞丐想看看老板家的井水,说自己回去也要挖一口好井。就在看井之时,这个神仙装的乞丐悄悄地往井里丢了一粒米,转身没了踪影。一个时辰后,老板闻到了从水井里飘出的酒香,他的妻子急忙从井里提起一小桶,乖乖,确实是酒。次日,夫妻就开始兼卖水酒,发了大财。隔年冬天,神仙装的乞丐又来到店里歇脚,老板娘嫌他脏,不让他落座,老板把一杯冷茶水砰的一声放在圆桌上,也斜眼瞅着他,还嘀咕道:“我家里喂的三头猪没有潲水喝,我天天更愁猪食呢。”乞丐立马走到井边,用手指画了一圈,头也不回地走了。当老板再提井水上来时,才发现酒水都变成了潲水,只能喂猪,人不能喝了。邻人乐传:“井水变酒水,还说猪食难。发财不知足,神仙惩人贪。”这个故事是母亲的原创。岳阳市文化宫登门录音,要我母亲一连讲了5个故事,后来出版的《岳阳民间故事集》里选入了我母亲讲的这些故事。
  在“向雷锋同志学习”掀起高潮之后,母亲便在茶巷子17号门口的坡子上摆起了免费茶摊,每年的夏季都让过路人喝茶解渴。我的大弟弟德林参军后,我家就由居委会送来了“一人参军,全家光荣”的红色奖牌。母亲说,夏季免费凉茶,是她回报社会的一点点心意。她的茶摊坚持了20年的酷暑。一个骨牌凳子,一个小木桶,几个玻璃杯,两条白毛巾,一个水瓢,一个写着“免费凉茶”的木牌子,这些东西为母亲赢得了许多赞美声。岳阳市中医院的名医但旭嗲是我家的邻居,他曾吟《赞路边免费凉茶》诗一首:“一碗凉茶扬纯真,清心明目化痰墩。积德善小通江海,习习春风暖乾坤。”看人长处、帮人难处、记人好处,多设身处地为别人着想,那就一年四季就会欢欣。
  母亲今年已经94岁了,病痛也多了,亲人都希望她能活100岁,因为苦尽甜来,好日子才刚刚开头呀。我母亲曾经带过的女娃乳名妹子,逢年过节都来看望我母亲,每次都买礼物,让母亲很不好意思。妹子特别喜欢地说:“我又来喝娭毑泡的川芎茶和芝麻豆子生姜茶啦。”母亲说:“好茶来之不易,茶树要日晒雨淋,雪压冰封。采茶炒茶更不容易,热开水冲茶才好喝。人不能怕苦怕痛不如茶叶茶树,人也要四季常青。”难怪人都说“仁者寿”!
  (编辑/张金余)
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