光照强度对蛋壳品质和蛋中水分的影响

来源 :江西畜牧兽医杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ruhua529
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在开放鸡舍内选定光照差异较大的9个笼位,将54R200d正常产蛋鸡随机分为3层,每层3组,每组2个重复。每重复3R,按早、中、晚记录光照值,连续记录3d,4周后取蛋测定其蛋品质。结果表明:在整个实验阶段,光照强度对鸡蛋蛋壳品质影响显著,其中:①光照强度越强,蛋壳率越高,蛋壳强度越大,蛋壳厚度越大;②光照强度对鸡蛋蛋白水分的影响差异不显著;③光照强度对蛋黄水分的影响变化不明显,但总体呈现下降趋势。
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