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所谓浮皮,是指包裹果肉的囊瓣膜(囊衣)与果皮分离后浮起,果皮与囊瓣膜之间产生空隙,它是一种生理障碍.主要发生在成熟后期的柑橘果实中,易剥皮的宽皮柑橘类,如温州蜜柑、椪柑等特别容易发生,而皮硬、难剥的柑橘类,如甜橙、柠檬等则不易发生.
温州蜜柑果实浮皮的发生及其预防
【摘 要】
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所谓浮皮,是指包裹果肉的囊瓣膜(囊衣)与果皮分离后浮起,果皮与囊瓣膜之间产生空隙,它是一种生理障碍.主要发生在成熟后期的柑橘果实中,易剥皮的宽皮柑橘类,如温州蜜柑、椪柑
【机 构】
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浙江省柑橘研究所黄岩318020
【出 处】
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浙江柑桔
【发表日期】
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2003年2期
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