【摘 要】
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目的用树脂去除香菇多糖粗品中的蛋白质,纯化香菇多糖。方法以香菇多糖得率和蛋白质去除率为指标,比较5种不同种类树脂(D303、D315、HZ816、HZ801、FPA98)对香菇多糖粗品吸附
【机 构】
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华北制药集团新药研究开发有限责任公司、微生物药物国家工程研究中心、河北省工业微生物代谢工程技术研究中心
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目的用树脂去除香菇多糖粗品中的蛋白质,纯化香菇多糖。方法以香菇多糖得率和蛋白质去除率为指标,比较5种不同种类树脂(D303、D315、HZ816、HZ801、FPA98)对香菇多糖粗品吸附的情况,并通过单因子试验与正交试验优化树脂去除香菇多糖中蛋白质的工艺参数。结果强碱性阴离子树脂FPA98吸附效果最好,在p H值为9.0,上样质量浓度为2 mg/ml,上样量为每毫升树脂20 mg,流速为1 BV/h的工艺条件下,香菇多糖提取液中的蛋白质去除率可达70%以上,多糖保留率为80%以上。结论此工艺操作简单,环保,具有较好的实用性。
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